飲茶‧私房菜 Yum Cha：藍色商家（中菜館,少鹽少糖食店）

Details
Name	飲茶‧私房菜 Yum Cha
Stance	藍色商家
Type	飲食
Goods provided	中菜館,少鹽少糖食店
Address	中環德輔道中173號南豐大廈2樓1-2號舖
Contact number	37088081
Average spending	$101-200
Sources	終極黃藍地圖

以下為整合之商家資料：

【餐廳種類】粵菜 (廣東)：點心,中式包點

【老闆/店員私下言論】
從事餐飲業近20年的飲食工房 (Dining Workshop)合伙人兼行政總裁張奕敏目前經營「龍麵館」、「飲茶Yum Cha」及「Urban Park城市滙」三個品牌名單中張奕敏於二○一九年七月一日曾聯署嚴厲譴責暴徒暴力行徑敦請司法機關依法嚴肅追究違法行為
資料來源：
http://www.takungpao.com.hk/hongkong/text/2019/0702/313941.html
https://www.capital-hk.com/2018/07/29/張奕敏．為港式粵菜注入新意/

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Last Updated: 2023-02-07

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